Yuyulmuş badımcanları soymadan kublar formasında doğrayın, bir qaba qoyduqdan sonra 3 xörək qaşığı duz...
Əvvəlcə milföy xəmiri yarpaqlarını birləşdirin və pizza pişirəcəyiniz sininin formasına...
Əvvəlcə soğan və sarımsaqları soyun və blendrdan keçirin. Daha sonra soğan və...
Soğanla sarımsağı təmizləyin, soğanı xırda doğrayın, sarımsağı əzin. Kəklikotu ilə reyhanı...
Kartofların qabıqlarını fırçalayaraq təmizləyin. Kartofları döşəmə qisimlərinə bərabər gətirmədən halqa şəklində incə incə dilimləyin. Ola bildiyincə incə dilimləməyiniz əhəmiyyətlidir....
Kələmi yuyun, yarpaqları balaca tikələrə parçalayın. Kərəviz gövdələrini yuyun və xırda-xırda doğrayın. Kökü yuyun və doğrayın. Qaynar suda...
Toyuğun döş ətinə duz və müxtəlif istiotların qarışığını çəkin. Qida plyonkasına büküb bir neçə saat soyuducuda saxlayın....
İlk növbədə badımcanları yuyun və bir qabda duzlu su hazırlayın. Badımcanları bir barmaq qalınlığında kəsib hazırladığınız duzlu suya qoyun,...
Bibəri sobada üzəri qaralanadək bişirin, sonra qabığını təmizləyin, kubik, yaxud saman kimi doğrayın. Soğanı yarımhalqa doğrayın, pomidorları ortadan bölün. Keşnişi...
Kartofu istədiyiniz formada kəsin. Sparjanı yarıdan kəsin. Üstünə zeytun yağı...
İri, uzunsov kartofları tərtəmiz yuyun. Ortadan uzunasına iki bölün. Aşağısını bıçaqla nazik...
