Просто ядерный чеснок
Вьетнамский рецепт острого чеснока специально для любителей острого! Банку простерилизовать, чеснок разделить на зубчики, сложить в банку. Перец чили - целиком 4-5 шт. положить тоже в банку, залить до краев уксусом 9%. Закрыть крышкой и дать постоять неделю.
Понадобится:
- Чеснок – 7 зубчик;
- Перец чили – 4 шт.;
- Уксус – 50 мл.