Просто захрустительно – криспи грантин

Картофель очистить от кожуры и порезать тонкими кружками. Две луковицы очистить от шелухи и нарезать кольцами. 

Жаропрочную форму смазать маслом. Уложить картофель и лук. Посолить, поперчить, посыпать прованскими травами. 

Залить растопленным сливочным маслом. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 1,5 часов, если верх начнет пригорать, то закрыть форму фольгой. Время для запекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки.

Вам понадобится:

Картофель - 6 шт;

Лук репчатый (у меня красный) - 2 шт;

Приправа (прованские травы);

Масло сливочное (растопленное) - 3 ст. л.;

Соль;

Перец черный (молотый).