RESEPTLƏR

Çox sevilən Badımcan ikrası

Ləziz italyan klassikası – marqarita

Əvvəlcə milföy xəmiri yarpaqlarını birləşdirin və pizza pişirəcəyiniz sininin formasına uyğun olaraq bu...

İnanılmaz ifa – çerri pomidorlu piroq

Soğanla sarımsağı təmizləyin, soğanı xırda doğrayın, sarımsağı əzin. Kəklikotu ilə reyhanı yuyub qurudun. Sobanı...

Sadə və ləziz – ketçup

Əvvəlcə soğan və sarımsaqları soyun və blendrdan keçirin. Daha sonra soğan və...

Mətbəxin imperatoru – sezar salatı

Toyuğun döş ətinə duz və müxtəlif istiotların qarışığını çəkin. Qida plyonkasına büküb bir neçə saat soyuducuda saxlayın....

İtalyan mətbəxindən salam – rizotto

Kələmi yuyun, yarpaqları balaca tikələrə parçalayın. Kərəviz gövdələrini yuyun və...

Pəhriz üçün əla variant- badımcandan pizza

İlk növbədə badımcanları yuyun və bir qabda duzlu su hazırlayın. Badımcanları bir barmaq qalınlığında kəsib...

Tam bir sənət əsəri – qırmızı kvartet salatı

Bibəri sobada üzəri qaralanadək bişirin, sonra qabığını təmizləyin, kubik, yaxud saman kimi doğrayın. Soğanı yarımhalqa doğrayın,...

Fish and chips olmasa da dadlıdır!

Kartofu istədiyiniz formada kəsin. Sparjanı yarıdan kəsin. Üstünə zeytun yağı və italyam otları...

Yarpaq tək incə kartof

Kartofların qabıqlarını fırçalayaraq təmizləyin. Kartofları döşəmə qisimlərinə bərabər gətirmədən halqa şəklində incə incə dilimləyin. Ola bildiyincə incə dilimləməyiniz əhəmiyyətlidir....

Qabı ilə yeyilən julyen

İri, uzunsov kartofları tərtəmiz yuyun. Ortadan uzunasına iki bölün. Aşağısını bıçaqla nazik kəsib...