«Яблоки любви»

«Яблоки любви»

У помидоров, (solanum lycopersicum) относящихся к семейству Паслёновых очень интересная история. Их родиной считается Южная и Центральная Америка. Выращенные в Перу, Боливии и в Мексике первые помидоры были привезены в Европу после открытия Америки Христофором Колумбом. Коренные народы Южной Америки называли это растение «томатл» и именно поэтому он получил уже известное во всем мире название - томат. В Европейских странах 16-го века многие считали помидоры ядовитым растения, именно из-за этого его не употребляли в пищу, а использовали как декоративное растение в ботанических садах.

Из-за его жёлтого цвета итальянцы начали, называет томат «помодоро» - то есть, «золотое яблоко», а французы тем временем использовали слово «pommes d`amour» - то есть, «яблоки любви». Первые использовать помидоры в пищу начали в Италии. Бедное население итальянского Неаполя начало, есть плоды этого выращиваемового на улицах как декоративного растения и они открыли для себя, что помидоры далеко не ядовитые, а очень даже вкусные. Также впервые они начали использовать помидоры в знаменитой теперь во всём мире пицце. Так помидоры получили широкое распространение по всей Европе. Часть учёных по всему миру относят помидор к семейству фруктов, тогда как другая часть считают помидор овощем. Но после научных исследований действительно помидор начали считать фруктом.

Богатство содержания (состава) помидора указывает на его важность для человеческого здоровья. Ликопин (вещество дающее помидору красный цвет) входящий в состав помидора является сильным антиоксидантом, и он борется с 8-ю известным раковыми заболеваниями. Также оно умещает холестерин в крови, предотвращаем тем сердечно-сосудистые заболевания. Витамин C в содержании помидора усиливает иммунную систему человека. Один помидор в день обеспечивает человеку 40% дневной нужды в витамине C. Кроме этого витамин A в его составе улучшает зрение, витамин K - способствует свёртыванию крови при ранениях, железа – поддерживает кровообращение. А Калий  считается незаменимым другом нервной системы человека. Постоянное использование помидора помогает нормализовать высокое кровяное давление, решить проблему судорог, предотвратит образование диабета и обладать яркой и здоровой кожей.

Помидоры даже встречаются в толковании снов. Если вы во сне видите, как приготавливаете, собираете или очищаете помидоры, то это значит, что вы в скором времени получите заслуженные вами деньги. Если вы видите давленые помидоры  - это значит, что вы упускаете какую-то возможность и вам нужно быстро принят решение.

В любом случае помидор является важным растением для людей.